Sabías que para los campesinos o indígenas solían curar la gripe hacían un té de hollín (sustancia producida por el humo de la leña), con verbena y gotitas de limón.
Según las creencias este te tenía que ser consumido lo más caliente posible, para así sacar el frió del cuerpo.
PREPARACIÓN:
Se ponía a hervir una cierta cantidad de agua, donde se ponía en infusión la verbena machacada, el hollín y al servirse exprimir un limón.
Fotografia por Sandy Muñoz |
REFERENCIAS:
MARÍA SALCAN (oriundo de la parroquia Yaruquìes perteneciente al cantón Riobamba)